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友喜美荘で過ごす極上の時間

大分県長湯温泉は世界でも類を見ない程の炭酸濃度の高いお湯として知られています。そんな長湯温泉の温泉街から少し離れた所 に位置する『長湯温泉 御宿 友喜美荘』は木々に囲まれた静寂の御宿。主たる通りから離れているので車通りも人通りも少なく、夜は 自然の奏でる音に包まれます。和の心安らぐ静けさに包まれる空間で過ごすゆったりと流れる時間。季節毎に変わる健康を考えた創作会席料 理は、一つ一つ丁寧に作り上げる美味しく健康的なお料理。源泉掛け流しの長湯温泉 100%のお湯に浸かって温まった後は、自然の奏 でる音に包まれてお休みください。ここでしか味わえない料理、ここでしか過ごせない時間を是非お楽しみください。

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季節ごとに変わる新和食会席とでも言いましょうか? 旬野菜を巧みに取り入れひと工夫し日本料理を軸にしたお料理です。 先日お客様から創作会席は意味の分からない食材がでるイメージがあるといわれたので いろいろ考えました。 日本料理を関西圏にて修行18...

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